このたびの東日本大震災で被災された皆様に
心よりお見舞い申し上げます。
被災地の1日も早い復興をお祈り申し上げます。
Food Education For Family mogu
~家族みんなでわかち合おう 食べるよろこび・食べる楽しさ~
「食育(しょくいく)」とは、文字通り、人間が生きていく上で一番重要な食について学ぶこと、教育することを示しています。
自分の健康を守るために、自分が口にするものについて、深く関心を持ち、
選食力を身につける…
食事の作法(マナー)や文化を身につける……
食を通じて地球全体の資源、環境について考える……
食について、普段はあまり意識していないこと、まだまだ知らないことはたくさんあります。
食育を自然と実践できる場は、家族で囲む食卓。
それならば、家族みんなで楽しく学べる食育を実践したい!
Food Education For Family moguは、そんな思いからスタートしたプロジェクトです。
mogu(もぐ)とは、ちいさなこどもにごはんを食べさせてあげるとき、
パパやママ、おじいちゃんやおばあちゃんが何気なく使うことば。
「もぐもぐよくかんで食べようね」から名付けました。
このことばは、「食事を楽しむこと」「食事をしっかり味わうこと」
「栄養をきちんと摂り、健康であること」を願って自然と出てくるものです。
また、M もっと O おいしく G ごはんを U うちで 楽しんでほしいという
意味も込められています。
こどもたちは、あっという間に成長していきます。
また、家族それぞれのライフステージ、スタイルの変化により、
家族みんなで食卓を囲める時間は、長い人生のなかで
ほんの短い間なのかもしれません。
だからこそ、その時間を大切にしてほしい!
そんな願いを込めて、moguではお料理教室ほかさまざまな活動を実践しています。
moguを通じて、たくさんの家族の思い出や幸せが、
おうちの食卓から生まれますように……
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